Maannos

Kehuja niittävän Kitchen & bar by Maannoksen tavoitteena on tuoda asiakkailleen uusia ajatuksia ja elämyksiä suomalaisesta ruuasta, juomasta ja ravintolakulttuurista. Ravintolan ideologiassa korostuu kotimaisuus, sesonkiajattelu ja ekologisuus.

 

MENU:
LOHIKEITTO
Kotimaista kirjolohta, perunaa , purjoa, tilliöljyä ja kermainen kalaliemi (L, G)
SIENIKEITTO
Keitto kotimaisista metsäsienistä , pikkelöityjä suppilovahveroita , kuusenkerkkää, paahdettuja hampunsiemeniä ja tuoretta persiljaa (VEGAN,G)
LOHILEIPÄ
Hapanjuurileipää, kotimaista kirjolohta graavattuna, katajalla maustettua kermaviiliä , punasipulia ja tuoretta tilliä (L)
SIENILEIPÄ
Hapanjuurileipää, suppilovahveroita paistettuna sekä pikkelöitynä, kuusen kerkkää, tattimajoneesia, punasipulia ja tuoretta persiljaa (L-O,L)
GLÖGI
Klassinen glögi punaviinistä. Sisältää alkoholia.
TERÄSTETTY GLÖGI
2 cl Jaloviina* kärki
OMENA GLÖGI
Alkoholiton omenaglögi Heimon omenamehusta
TERÄSTETTY OMENAGLÖGI
Omenaglögi 2cl Jaloviina * kärjellä
HONKAVUOREN OLUET
NUDE SIIDERI
NATURALVIINIT
SAMPPANJA

 

TUOMAAN MARKKINAT SUOSITTELEE: Maannos tuo ainoana Tuomaan Markkinoiden toimijana torille alkuviinit.

www.maannos.fi