Sandwich Club

Sandwich Club tuo joulutorille Stadin parhaat sänkkärit Helsingin Alppilasta käyttäen klassikkoreseptejä maailmalta ja luoden uutta – erityisesti kasvisruokaa ja ympäristöä kunnioittaen. Liha ja kasvikset savustetaan Texasilaiseen tyyliin itse rakennetulla savustimella. Savustaminen antaa raaka-aineelle luonnetta ja uutta näkökulmaa ruokaan – ”low and slow”.

 

MENU:
FRIED CHIKEN SANDWICH
Savustettua ja paistettua kanaa, gorgonzola majoneesia, pikkelöityä punapipulia ja salaattia. Tarjoillaan briossista.
CRISPY SEITAN SANDWICH (VEGAN)
Seitan pohjainen rakea “kala”, tartarkastiketta, tuorepikkelöityä kurkkua ja salaattia. Tarjoillaan maalaisleivästä.
GRILLED CHEESE SANDWICH
Gruyere ja emmental juustoa, pikkelöityjä jalopenoja ja sipulia sekä sinappimajoneesia tarjoillaan hapanjuurileivästä.
SIDE PARMESAN POTATOES 4€ W/ TRUFFLE DIP
DESSERT PIECE OF CARROT CAKE 4 € W/ CREAM CHEESE ICING

Omena Inkivääri Glögi
Veggnogi – Cashewtoti

TUOMAAN MARKKINAT SUOSITTELEE: Helsinkiläisten pienyrittäjien sandwich haastaa perinteisen burgerin. Suuntaa tänne, jos haluat maistaa uusinta comfort foodia maailmalta.