70. Heinäsaaren Pieni Herkkupuoti och Saimaan Parhaat

Heinäsaaren Pieni Herkkupuoti förädlar bär och grönsaker från Saimenområdet till förstklassiga sylter, geléer och välsmakande tillbehör. Till vinterns festligheter hör våra omtyckta klassiker: konjaks- och julsenap, smakrika bärgeléer anpassade för ostbrickan samt den hyllade vinbärsglöggen från Saimen. Vårt hantverk sker i S:t Michel enligt mormors beprövade recept och kunnande. Varje burk och flaska tillverkas med stor omtanke – precis som vore den en gåva till en nära vän.

Pieni Herkkupuoti samarbetar tätt med Saimenregionens småproducenter och ursprungsmärket D.O. Saimaa. Tack vare detta samarbete rymmer vårt sortiment även det bästa från traktens övriga mathantverkare: fina fiskkonserver och siklöjsrom från Saimen, lokal honung, lammprodukter från Putkisalo herrgård i Rantasalmi (från patéer till klassisk Vorschmack) samt uppskattade gåsdelikatesser från Hauhala gåsfarm i Anttola.