68. Haapasalon Hatsapuri

Bild: Haapasalon Hatsapuri

Inledning

Haapasalon Hatsapuri är ett läckert georgiskt ostbröd som får det att vattnas i munnen och ett företag som grundades av Ville Haapasalo 2020 och som producerar läckert Hatsapuri-bröd.
Hatsapuri (hatsa betyder ost och puribröd på georgiska) är en georgisk nationalrätt med en mångtusenårig tradition. Den innehåller ungefär hälften av sin vikt av den georgiska fylliga och salta sulguniosten och hälften av den söta och lätt syrliga vetebrödsdegen som bakas i mjölk.

Försäljarinformation