68. Haapasalon Hatsapuri

Kuva: Haapasalon Hatsapuri

Esittely

Haapasalon Hatsapuri on suussa sulava, herkullinen georgialainen juustoleipä ja Ville Haapasalon vuonna 2020 perustama herkullista Hatsapuri-leipää valmistava yritys.
Hatsapuri (georgiaksi hatsa tarkoittaa juustoa ja puri leipää) on georgialainen kansallisruoka, jolla on vuosituhantiset perinteet. Se sisältää noin puolet painostaan georgialaista täyteläistä ja suolaista sulguni-juustoa, ja puolet makeahkoa ja hennosti hapanta maitoon leivottua vehnäleipätaikinaa.

Kategoriat

#Ravintolapiha

Myyjän tiedot

Sinua saattaa kiinnostaa